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. Divertente, energico, coinvolgente, interattivo, educativo e puro divertimento.”
“Jasonè stato incredibilmente divertente e competente. Partecipo a degustazioni di vino da anni e in quelle due ore ho imparato più che in tutte le altre degustazioni messe insieme. Era spiritoso e ha fornito ottime informazioni pratiche.
Jasonè stato incredibilmente divertente e competente. Partecipo a degustazioni di vino da anni e in quelle due ore ho imparato più che in tutte le altre degustazioni messe insieme. Era spiritoso e ha fornito ottime informazioni pratiche.”
grapetionary dalla A alla Z | 2016-
Esistono oltre 1.300 vitigni riconosciuti. Assaggiarli tutti potrebbe richiedere una vita intera, ma noi vi aiuteremo a spuntarne alcuni dalla vostra lista dei desideri. Grapetionary A-Z offre una selezione curata di 26 vini monovitigno, da Abbuoto a Zweigelt, passando per tutte le lettere intermedie. (Sì, anche la Q e la X.)
In collaborazione con la Master of Wine Jancis Robinson, Tesauro ha ideato un programma itinerante ispirato al suo celebre libro *Wine Grapes *. Durante gli eventi, i partecipanti degustano un vino per ogni lettera dell’alfabeto.
Tesauro ha scritto anche un articolo su Grapetionaryper la Biblioteca dell'Académie du Vin.
«Quandoho saputo dell’impresa audace e ambiziosa che Jason stava pianificando, ho pensato che fosse logisticamente impossibile. Beh, mi sbagliavo!»
«Vorreiringraziare di cuore Jason Tesauro per l’incredibile impegno profuso nell’organizzazione di questo evento davvero speciale. Guardando la lista dei vini che Jason ha selezionato, sono davvero colpito dall’ampiezza della scelta.»
Ciclo di seminari «Dalla vite al bicchiere» | 2022-2025
Ha ideato e condotto una serie bimestrale di incontri immersivi sul vino a livello mondiale presso il Lewis Ginter Botanical Garden, uno dei centri botanici più prestigiosi degli Stati Uniti nel suo genere. Rivolta alla Generazione X e ai baby boomer, la serie verteva su argomenti di livello intermedio e avanzato, esplorando regioni vinicole classiche ed emergenti. Ogni seminario vedeva la partecipazione di 40-60 ospiti, con la degustazione di 5-6 vini e abbinamenti gastronomici legati al tema scelto da Tesauro.
“Non potreiraccomandare abbastanza di lavorare con Jason Tesauro! Jason ha contribuito a creare e far crescere la fortunata serie di corsi sul vino ‘Vine to Glass’ del Lewis Ginter Botanical Garden, ideando lezioni entusiasmanti, stringendo collaborazioni e ricoprendo il ruolo di istruttore dinamico, divertente ed estremamente competente. Ogni lezione tenuta da Jason può essere definita solo come ‘edutainment’. I partecipanti ne escono arricchiti da una grande quantità di informazioni. Ogni lezione è originale, divertente e favolosa; questo fa sì che i partecipanti abituali tornino per averne ancora. Nei sondaggi post-lezione, Jason riceve costantemente il voto ‘Eccellente’ da ogni partecipante per la sua performance come istruttore. I corsi di enologia di Jason hanno sviluppato un vero e proprio seguito, di cui faccio parte anch’io, e so che non vediamo l’ora di scoprire quali idee per le lezioni ci proporrà prossimamente!”
WINE RIOT | 2016-2018
Tesauro ha ricoperto il ruolo di direttore creativo e ha sviluppato collaborazioni e programmi didattici per un evento itinerante di grande impatto a livello nazionale, rivolto alla generazione dei millennial. Il tour, della durata di più giorni e che ha toccato diverse città, mirava a trasmettere nozioni di base e intermedie sul vino a 3.000-4.000 partecipanti ogni fine settimana attraverso esperienze interattive, seminari intensivi sul vino e centinaia di vini provenienti da tutto il mondo.
Per promuovere la divulgazione enogastronomica e sostenere gli eventi e i marchi partecipanti, Tesauro ha anche realizzato i video "90-Second Somm" di Wine Riot, pensati come brevi contenuti per i social media.
«Haiorganizzato un evento davvero fantastico e travolgente (e ho un tatuaggio che lo dimostra). Quello a cui ho assistito ieri sera è stato un evento ben organizzato, con allestimenti fantastici e un'ottima partecipazione dei marchi. L'atmosfera era intensa e contagiosa.»
L'arte della miscelazione | 2012-2024
Tesauro ha sviluppato un programma pratico e molto apprezzato per insegnare l'arte dell'assemblaggio dei vini. Organizzate in occasione di festival enologici e eventi aziendali, queste sessioni di assemblaggio si avvalgono di attrezzature da laboratorio enologico professionali; i partecipanti vengono guidati attraverso il processo di degustazione, la valutazione dei componenti e infine l'imbottigliamento della propria miscela di vino bianco, rosato o rosso.
«Findall’inizio ho capito di avere a che fare con un professionista di grande esperienza. Jason Tesauro è davvero un gentiluomo moderno… composto ed eloquente, ma allo stesso tempo divertente e vivace. È un maestro nella sua arte e ha saputo affascinare persino i nostri ospiti meno esperti durante la nostra “Esperienza sull’arte dell’assemblaggio del vino”. Gli ospiti hanno apprezzato moltissimo il percorso che li ha guidati attraverso il viaggio dell’uva e l’arte dell’assemblaggio del vino. Poi li ha lasciati liberi di esplorare, assaporare e creare le loro miscele personali. Un’avventura unica e indimenticabile!”
Ciclo di seminari "Il gentiluomo moderno" | 2005-2009
Tesauro ha fondato e moderato una serie di seminari mensili dedicati agli uomini, in collaborazione con The Ritz-Carlton. Nel corso di cinque edizioni, i programmi, tenuti presso le strutture alberghiere di Atlanta, Washington DC e Tysons Corner (Virginia), hanno avuto come tema centrale "Savvy & Vice". Attingendo dai libri di Tesauro, i seminari hanno trattato argomenti quali il galateo a tavola, l'arte del brindisi, l'abbigliamento elegante, vini e liquori, la cultura del sigaro, i giochi da casinò, l'arte di corteggiare e gli appuntamenti.
Tra i marchi partecipanti figuravano Aston Martin, Oliva Cigars, NUB Cigar, Mervis Diamonds, Dogfish Head Craft Brewery, Ralph Lauren e John H. Daniel Custom Clothiers.